کوکوی گردو گیلانی


مواد لازم: گردوی آسیاب شده 60 گرم سیب زمینی رنده شده 1 عدد پیاز رنده شده 1 عدد تخم مرغ 3 عدد ترشی مخلوط لویه به مقدار لازم زردچوبه، نمک و فلفل و شوید و روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا همه مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم، به طوری که گردو گلوله گلوله نشود و مواد یکدستی داشته باشیم. سپس دو طرف کوکو را در روغن داغ سرخ کرده و با ترشی مخلوط سرو می کنیم.

شاید ویدیوهای زیر را نیز بپسندید!