نان رمضان تبریز


مواد لازم برای این نان جذاب و خوش طعم آرد گندم ۴۰۰ گرم مخمر خشک فوری ۵ گرم شکر۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد ماست شیرین ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم روغن مایع ۱ ق غ مواد لازم برای شربت ۱۰۰ گرم شکر ۵۰ گرم اب آرد، مخمر و شکر را در کاسه میریزیم و مخلوط میکنیم. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم.  سپس روغن مایع کره ی آب شده و ماست را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. ۱۵ دقیقه ورز میدیم. حدود دو ساعت به خمیر استراحت میدیم. بعد از ور امدن خمیر حدود ۲۰۰ گرم از خمیر رو جدا میکنیم. داخل پلاستیک قرار میدیم که خشک نشه. بقیه ی خمیر رو به

شاید ویدیوهای زیر را نیز بپسندید!